Das Fünf-Sterne-Boutique-Hotel, das aus dem 17. Jahrhundert stammt, liegt idyllisch inmitten der atemberaubenden Constantia Weinberge. Steenberg ist die älteste Wein-Farm in Südafrika, und die Luxuszimmer, die in verschiedene Themenbereiche aufgeteilt sind, machen den Aufenthalt absolut einzigartig. Hier trifft Kap-holländischer Charme auf rustikalen Luxus. Im Zentrum des Haupthauses befindet sich die gemütliche und einladende Rezeption. Mit dunklem Holz, Ornamenten und schweren Teppichen fühlt es sich an, als wäre man in die damalige Zeit katapultiert. Schon auf der Zufahrt wehte mir der süssliche Duft frisch gekelterter Trauben entgegen – ein Vorgeschmack auf das, was noch kommen sollte.
Mein Zimmer war mehr als nur ein Ort zum Schlafen – es war eine wahre Zuflucht. Beim Betreten umfing mich der Duft frischer Blumen, liebevoll arrangiert auf dem Tisch. Eine Flasche Steenberg Sauvignon Blanc und prickelndes Mineralwasser als Willkommensgruss warteten ebenso auf mich. Die Details machten den Unterschied: beheizter Handtuchhalter, flauschige Bademäntel und luxuriöse Pflegeprodukte sorgten für absoluten Komfort. Der abendliche “Turn-Down-Service” bereitete mein Zimmer für die Nacht vor. Mit diesen kleinen, aufmerksamen Gesten gewinnt man doch immer das Herz eines jeden Gastes.
Die kreative Küche vom „Tryn“ überraschte mich mit einem Hauch von Asien und Nahost, angepasst an die frischen Zutaten der lokalen Lieferanten. Besonders empfehlenswert war der MCC, der die perfekte Begleitung zu jedem Gericht darstellte. Das Frühstück auf der sonnenverwöhnten Terrasse war der perfekte Start in den Tag. Mittags und abends verwöhnte mich das „Bistro Sixteen82“ mit einer Auswahl an Tapas und Bistro-Klassikern, begleitet von einigen der besten Weine Südafrikas, die direkt auf dem Weingut produziert werden.
Steenberg Hotel - Constantia Wine Route
Die kapholländischen Gebäude aus dem Jahr 1682 sind nicht nur ein Nationalmonument, sondern auch der Inbegriff von rustikalem Luxus. Das Manor House, die Scheune und das Jonkerhuis wurden liebevoll renoviert und in ein Boutique-Hotel mit nur 24 Zimmern und Suiten sowie einem Spa verwandelt.
Zum Steenberg gehört ein hochmodernes Weingut, das erlesene Weine wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Sauvignon Blanc produziert. Diese edlen Tropfen kannst du in den hauseigenen Restaurants Catharina’s und Bistro Sixteen82 geniessen. Catharina’s bietet zeitgemässe südafrikanische Küche in einer warmen Atmosphäre, während das Bistro Sixteen82, benannt nach dem Gründungsjahr, Tapas, Sushi und Bistro-Gerichte inmitten der Weinberge serviert. Ein kühles Glas Sauvignon Blanc auf der Terrasse mit Blick auf die Berge ist ein Muss!
Die 21 luxuriösen Zimmer im Manor House und in der Scheune sind individuell gestaltet und mit Antiquitäten aus dem 17. Jahrhundert dekoriert. Jede Unterkunft bietet modernen Komfort wie Minibar, Sat-TV und W-LAN. Wer es besonders exklusiv mag, kann in einer der drei Heritage Suiten im Jonkerhuis wohnen.
Der Höhepunkt meines Aufenthalts war zweifellos der Golfplatz. Der von Peter Matkovich entworfene 18-Loch-Championship-Golfplatz gilt als einer der bestgepflegten in Südafrika und bot mir eine Herausforderung und gleichzeitig ein Vergnügen. Als Gast des Hotels hatte ich bevorzugte Startzeiten und spezielle Greenfee-Raten.
Golf und Wein im Steenberg Golfclub
Du rollst die Auffahrt des Steenberg Golf Clubs entlang und fühlst dich sofort wie in eine andere Welt versetzt. Die historische Pracht des im Jahr
