Ein Anblick, der einfach zu schön ist, um wahr zu sein! Das Südatlantik-Meer erstreckt sich im Westen, während im Osten der Indische Ozean in der Sonne glitzert. Klippen mit puderweissen Stränden, Palmen, die sanft im Wind schaukeln, weite Flächen und malerische Weinberge vereinen sich zu einem atemberaubenden Panorama. Die kulinarische Vielfalt ist ein wahres Fest der Sinne, und dieses geschichtsträchtige Land am Kap sprudelt vor lebhaften Kontroversen. Ein Ort, der die Seele beflügelt und die Sinne in Euphorie versetzt!

Kapstadt, oft als die “Mutter” der Städte in Afrika bezeichnet, strahlt in einer lebendigen Vielfalt von Farben. Die unterschiedlichen Kulturen allein tragen zu einem einzigartigen Stilmix bei. Daher wird der Kap-Staat auch liebevoll als Mandelas Regenbogennation bezeichnet. Obwohl das Gefühl, sich in Afrika zu befinden, oft mit den Safari-Wildreservaten Hunderte von Kilometern entfernt verbunden wird, findet man dieses Erlebnis auch hier. Neben dem weltberühmten Krüger Nationalpark gibt es zahlreiche private Wildreservate und Lodges in Südafrika, die ein leichtes Afrika-Safari-Feeling vermitteln.

Die Garden Route in Südafrika erstreckt sich von Kapstadt bis nach Port Elizabeth. Diese Strecke kann man in etwa acht Stunden auf der einsamen Autobahn bewältigen oder sich mehrere Tage Zeit nehmen, um die wundervollen Ortschaften entlang der Route zu erkunden. Der Name “Garden Route” stammt aus der Zeit der Besiedlung dieser grünen und fruchtbaren Region, die den ersten europäischen Siedlern wie der Garten Eden erschien.

Entlang dieser Route befinden sich unter anderem die Cape Winelands mit Stellenbosch, Paarl und Franschhoek. Hier wird der Gaumen mit einer Vielzahl von Weinen verwöhnt, angefangen bei Cabernet Sauvignon bis hin zu Pinotage und dem traditionellen MCC Méthode Cap Classique, einer Schaumweinvariante, die nach der alten Champagner-Methode hergestellt wird. Für Feinschmecker bietet die Region ein wahres Mekka, von entspannten Cafés bis hin zu gehobenen Restaurants.