Relais Chateau

Ich wusste ja, dass das Relais & Châteaux Ellerman House schön sein würde. Aber niemand hatte mich darauf vorbereitet, dass es sich anfühlen würde, als käme ich in mein eigenes, heimlich bestelltes Luxusleben zurück. Hoch oben in Bantry Bay, zwischen dem majestätischen Lion’s Head und der glitzernden Atlantikküste, steht dieses Boutiquehotel wie ein perfekter Aussichtspunkt für alle, die Schönheit und Stille lieben – und ein bisschen Drama in Form von Sonnenuntergängen vertragen.Schon beim Reinkommen dachte ich: Okay, das ist kein Hotel. Das ist ein privates Museum mit Zimmern, Wein und sehr gutem Service. Die südafrikanische Kunstsammlung erzählt Geschichten, die weit über die Wände hinausgehen – kraftvoll, berührend, manchmal laut, manchmal leise. Ich ertappe mich dabei, wie ich länger vor einem Gemälde stehen bleibe als vor manchem Menschen in meinem Leben.Und dann ist da die Gourmetküche. Ich sag’s mal so: Wenn Genuss eine olympische Disziplin wäre, hätte das Ellerman House mindestens drei Goldmedaillen. Jeder Gang ist ein kleines Kunstwerk, und jedes Glas Wein – aus einer der beeindruckendsten privaten Sammlungen Südafrikas – fühlt sich an wie eine Einladung, sich langsam in dieses Haus zu verlieben.Was dich hier erwartet? Das Gegenteil von alltäglich. Ein Luxushotel, das sich nicht wie ein Hotel anfühlt, sondern wie ein Ort, an dem du gleichzeitig ankommst, loslässt und irgendwie auch ein bisschen wächst. Ein Platz, der bleibt.Wenn du also in Kapstadt unterwegs bist und dir einen Moment echter Schönheit gönnen willst: Ellerman House. Du wirst es noch lange spüren – versprochen. Ellerman House View – Bantry Bay Kapstadt Traumhafte Nachtkulisse: Ellerman House über der Bantry Bay Ellerman House: Luxuszimmer & Suiten mit Meerblick in Kapstadt Seit über 25 Jahren öffnet dieses exklusive Relais & Châteaux Juwel seine Türen für Gäste aus aller Welt – und vielleicht schon bald auch für dich. Wenn du Kapstadt nicht einfach besuchen, sondern fühlen willst, dann bist du hier goldrichtig.Als ich zum ersten Mal die Terrasse des Ellerman House betrete, hoch über der Bantry Bay, habe ich dieses Gefühl, als würde mich Kapstadt persönlich in die Arme nehmen. Und ja, ein bisschen so, als hätte jemand den Luxus-Regler heimlich auf Maximum gedreht.Das Herzstück dieses Ortes ist eine elegante Villa aus dem Jahr 1906 – ein Haus, das so viel Charakter hat, dass es vermutlich selbst Geschichten erzählen könnte. Und genau das hat auch Paul Harris gespürt, als er 1988 zum ersten Mal einen Fuss über die Schwelle gesetzt hat. Angeblich war es Liebe auf den ersten quietschenden Dielenbrett-Moment. Er beschreibt es so, als hätte er einen vergessenen Schatz entdeckt, der nur darauf gewartet hat, wieder zum Leben erweckt zu werden. Vier Jahre lang wurde gehämmert, restauriert, poliert und perfektioniert, bis das Ellerman House 1992 endlich seine Türen öffnete – hoch über der Bantry Bay, mit diesem Blick, der selbst Kapstadt kurz sprachlos macht.Mit nur elf Zimmern, zwei Suiten und zwei exklusiven Villen fühlt sich das Ellerman House an, als würde dir Kapstadt persönlich die Tür aufhalten. Privatsphäre? Perfekt. Service? Punktgenau. Und ich gebe zu: Man gewöhnt sich viel zu schnell daran.Im Dezember 2004 kam dann Villa One dazu – ein Rückzugsort, so elegant, dass du dich fragst, ob du hier wirklich wohnen oder lieber bloss ehrfürchtig durchs Wohnzimmer schwebst. Fünf Jahre später, 2009, setzte Harris noch einen drauf und eröffnete eine private Galerie für zeitgenössische Kunst. Plötzlich wurde klar: Das Ellerman House ist nicht einfach ein Relais-&-Châteaux-Hotel, sondern ein kultureller Schatz in der Bantry Bay.Und die Geschichte hörte nicht auf: 2013 feierte Villa Two ihren grossen Auftritt – begleitet von einer Weingalerie, die sofort zum Geheimtipp für Weinkenner, Geniesser und alle wurde, die davon träumen, einmal im Leben die perfekte Flasche zu finden. Ellerman House: Ikone für Wein & Kunst in Kapstadt Was das Ellerman House wirklich einzigartig macht? Sein USP ist nicht nur die Lage über der Bantry Bay oder die Relais-&-Châteaux-Perfektion. Neben den über 7500 südafrikanischen Weinetiketten steckt das kleine Relais-&-Châteaux-Juwel Ellerman House bis unters Dach voller moderner Kunst. Selbst wenn du dich nicht als Kunstkenner siehst, wirst du von den abstrakten Werken fasziniert sein, die in jeder Ecke des Hauses darauf warten, entdeckt zu werden. Sogar der Weg zu meinem Lieblingsort im Ellerman House, der Patisserie-Ecke, wird zur kleinen Kunstperformance: Du möchtest nur schnell ein paar himmlische Himbeer-Macarons schnappen – und landest stattdessen in einer Art Mini-Galerie, die dich mit jedem Schritt aufs Neue ablenkt. Kunst, die sabotiert – aber auf die schönste Art.Zum Glück gibt’s im Ellerman House ein iPad, das dich auf eine kleine Entdeckungsreise schickt. Die Self-guided iPad-Tour funktioniert einfach: Du hältst das Tablet hoch, und plötzlich weiss du, warum diese Skulptur so schief steht und wieso dieses Gemälde aussieht. Sogar auf dem stillen Örtchen begegnet dir Kunst.Und noch ein Tipp: der digitale Butler Ellerman House Concierge. Einfach die App laden – und schon hast du deinen ganz persönlichen Guide für Kapstadt in der Hand. Restaurants, Weinbars, Kunstgalerien, Aktivitäten, Sehenswürdigkeiten, Shopping – alles kuratiert, alles mit Geschmack. Mit dieser App verpasst du garantiert nichts und findest genau jene versteckten Schätze, die deinen Aufenthalt im Ellerman House noch unvergesslicher machen. Das ist der Blick vom Ellerman House – Du stehst auf der Terrasse, die warme Brise streichelt dein Gesicht, und vor dir breitet sich ein Panorama aus, das fast zu schön ist, um wahr zu sein. Tief unter dir liegt Bantry Bay, deren azurblaues Wasser in der Sonne glitzert und den Horizont küsst. Von hier oben zeigt sich Kapstadt von ihrer besten Seite – die Stadt, die sonst vor Energie nur so sprüht, wirkt von dieser Terrasse aus wie in einen entspannten Meditationsmodus versetzt. Die hohen Wolkenkratzer, die sonst das Stadtbild dominieren, wirken aus der Ferne plötzlich klein und fast nebensächlich. Stattdessen zieht der Atlantik vor dir alle Blicke auf sich – eine schier endlose Weite, die sich bis zum Horizont erstreckt. Hier oben, fernab vom Grossstadttrubel, scheint die Zeit stillzustehen. Raum und Zeit lösen sich auf, und du findest dich in einem Zustand wieder, den man nur als pures Jetzt beschreiben kann. Es ist, als hätte sich Kapstadt eine kleine Pause gegönnt – und dich eingeladen, genau das Gleiche zu tun. Wein, Gin & Exklusivität: Ellerman House Kapstadt Die Wine Gallery ist der heimliche Star des Hauses. Stell dir ein dreidimensionales Weinregal vor, das aussieht wie ein überdimensionaler Korkenzieher. Sieht sehr stylisch aus. Aber der Inhalt ist ja meist wichtiger als das Äussere – und in diesem Fall sind es die weissen und roten Weine, die hier die eigentlichen Hauptrollen spielen.Zum Beispiel The Ellerman. Eine exklusive Cuvée, die in Zusammenarbeit mit der renommierten Winzerin Erika Obermeyer entstanden ist. Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Cabernet Sauvignon tanzen darin zusammen wie ein perfekt eingespieltes Quartett. Ein Schluck – und du schmeckst das Western Cape in all seinen Facetten: kraftvoll, würzig, sonnenverwöhnt. Natürlich dreht sich im Ellerman House nicht alles nur um Wein – obwohl die Auswahl verführerisch genug wäre. Nein, hier geht man noch einen Schritt weiter. Das Boutiquehotel hat seinen eigenen Fynbos-Gin kreiert, exklusiv für uns Gäste. Gemeinsam mit den Destillationsprofis von Inverroche entstand eine limitierte Edition, die im Grunde nach Kapstadt im Sonnenuntergang schmeckt: ein bisschen herb, ein bisschen floral, ein Hauch wilde Küstenluft.Doch das Hotel kennt noch ein weiteres Ass im Ärmel – und es fährt auf vier Rädern. Das neue Shuttlefahrzeug ist ein luxuriöser BMW 7er, veredelt vom südafrikanischen Bildhauer Nic Bladen. Er hat filigrane Fynbos-Pflanzen in die Interieurleisten eingearbeitet – jede Blüte eine kleine Hommage an die Natur des Western Cape. Es ist, als würdest du in einem fahrenden Kunstwerk durch Kapstadt gleiten. Kapstadt Viewpoint: Ellerman House & Blick auf die Bucht Im Ellerman House wird deine Sehnsucht nach frischer Meeresluft ganz automatisch gestillt. Das Rauschen der Wellen an den Felsen ist konstant und beruhigend – ein Hintergrundsound, der mich sofort herunterfährt. Die salzige Brise tut ihr Übriges. Und dann dieser sonore Klang eines vorbeiziehenden Frachters in der Ferne. Dort drüben liegt Robben Island. Mit etwas Glück siehst du sogar die Wasserfontänen von Walen, die vorbeiziehen.Wahrer Luxus zeigt sich für mich nicht in Preisschildern oder glänzenden Dingen, sondern in diesem tiefen Gefühl von Ankommen. Genau dieses Gefühl schleicht sich hier ein. Und ja, ich gebe es zu: Ein Aufenthalt hier ist kein Schnäppchen. Aber manche Orte sollte man sich einfach gönnen. Ellerman House | Weitere Infos Bildergalerie by NineteenGolf: INFOBOX: Relais & Châteaux Ellerman House, Kapstadt „Wann immer, was immer, wo immer“ – so würde man es auf Deutsch sagen. Und genau so fühlt sich Luxus im Ellerman House an: Dein Wunsch wird erfüllt, bevor du überhaupt merkst, dass du ihn hast. Es ist, als hätte das Team eine geheime Antenne für deine Bedürfnisse. Noch bevor du denkst: „Ein Glas Wasser wäre jetzt schön“, steht es schon auf dem Tisch. Noch bevor du nachfragst, ist das Kissen fluffiger, die Aussicht freigeräumt und die Stimmung perfekt justiert.Das Ellerman House zählt zu den exklusivsten Luxushotels der Welt – und das bestätigen auch die internationalen Auszeichnungen. 2024 holte sich das Boutiquehotel den 3. Platz in den „World’s Best 50 Hotels“ des britischen Magazins The Telegraph.Auch Travel + Leisure würdigte das Haus und kürte es zum „Best City Hotel in Africa“. Die Redaktion von Condé Nast Traveler setzte das Ellerman House zusätzlich auf ihre renommierte „Gold List“, in der nur Hotels erscheinen, die weltweit Massstäbe setzen. Diese Ehrungen machen deutlich, was das Relais-&-Châteaux-Haus in der Bantry Bay auszeichnet:Erstklassiger Service, luxuriöse Suiten und Zimmer, eine ikonische Lage über dem Atlantik – und eine tiefe Leidenschaft für Kunst, Kultur und südafrikanische Gastfreundschaft. Das Ellerman House lebt genau diese Mischung.Alle Zimmer verfügen über ein edles En-suite-Badezimmer, einen stilvollen Aufenthaltsbereich und einen privaten Balkon, auf dem dir die Meeresbrise fast den Atem raubt – im besten Sinne. Die beiden Villen, jeweils mit drei Schlafzimmern, setzen noch einen drauf: offenes Design, grosszügige Wohnbereiche und der perfekte Ort, um mit Freunden oder Familie entspannte Stunden hoch über der Bantry Bay zu verbringen.Zum Anwesen gehören ausserdem ein hauseigenes Spa, ein modern ausgestattetes Fitnesscenter und ein Swimmingpool mit einer Aussicht, die so spektakulär ist, dass sie fast schon als eigenes Kunstwerk durchgehen könnte. Hier verschmelzen Luxus, Ruhe und Kapstadt-Panorama zu einem Erlebnis, das dich garantiert länger festhält als dein Rückflugticket.Und falls du irgendwann den Drang verspürst, wieder ein bisschen Stadtluft zu schnuppern, liegt die berühmte Victoria & Alfred Waterfront nur ein paar Minuten entfernt. Urbaner Lifestyle, maritime Kulisse, Restaurants, Boutiquen, Galerien – hier verschmelzen Genuss, Geschichte und Kapstadts unverwechselbarer Charme zu einem vibrierenden Mix, der dich sofort mitreisst. Im Wellnessbereich kannst du in Sauna und Dampfbad erst einmal alles von dir abfallen lassen. Kulinarisch wirst du im Ellerman House sowieso verwöhnt. Küchenchef Kieran Whyte und Culinary Director Peter Tempelhoff schicken dich auf eine Reise durch die moderne südafrikanische Küche, die ebenso kreativ wie präzise ist. Jeder Teller ein kleines Kunstwerk, perfekt begleitet von edlen Tropfen aus der hauseigenen Wine Gallery.Und dann gibt es noch ein Feature, das ich so in keinem anderen Luxushotel erlebt habe: Seit 2020 kannst du dein Zimmer auf Wunsch in ein Sleep Room verwandeln lassen – komplett optimiert für Tiefschlaf. Verdunkelung, Temperatur, Bettwaren… Über Relais & Châteaux Im Jahr 1954 wurde die renommierte französische Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux ins Leben gerufen. Heute umfasst sie weltweit 580 einzigartige Mitglieder, darunter sowohl Hotels als auch Restaurants. Diese unabhängigen Betriebe werden oft seit Generationen von Familien geführt. Die gemeinsame Leidenschaft für ihre Berufung und der Wunsch nach aufrichtiger Gastfreundschaft verbinden Hoteliers und Küchenchefs rund um den Globus.Relais & Châteaux ist auf fünf Kontinenten vertreten – von den Weinbergen des Napa Valley über die duftenden Lavendelfelder der Provence bis zu den paradiesischen Stränden des Indischen Ozeans. Die Vereinigung lädt Menschen ein, genussvolle Reisen zu unternehmen, die lokale „Art de Vivre“ zu entdecken und einzigartige, unvergessliche Erlebnisse zu sammeln.Die Mitglieder von Relais & Châteaux setzen sich leidenschaftlich dafür ein, die Vielfalt und den Reichtum der Weltküchen sowie die Tradition der Gastfreundschaft zu bewahren und zu fördern. Im Jahr 2014 wurde dieses Engagement zur Erhaltung des lokalen Erbes und zum Umweltschutz in einem Manifest festgehalten und feierlich vor der UNESCO in Paris präsentiert. Golf & Meer in Kapstadt – Die schönsten Aktivitäten rund um die Mother City

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