Relais Chateau

Die Seele südafrikanischer Kunst findest du im eleganten Relais & Châteaux Ellerman House – einem Ort, der Kunst, Genuss und pure Schönheit vereint. Hoch oben in der Bantry Bay, zwischen dem majestätischen Lion’s Head und der glitzernden Atlantikküste, erwartet dich eine atemberaubende Kulisse, die dich vom ersten Moment an in ihren Bann zieht.Hier kannst du in jeder Hinsicht aus dem Vollen schöpfen: Kunstwerke, die Geschichten erzählen, kulinarische Erlebnisse, die deinen Gaumen verzaubern, und erlesene Weine, die dich auf eine Reise durch die besten Tropfen Südafrikas mitnehmen. Kein Wunder also, dass das Ellerman House als Kapstadts Top-Adresse für Kunstliebhaber, Gourmets und Weinkenner gilt. Ein Tipp, den du dir definitiv nicht entgehen lassen solltest – und der dir garantiert noch lange in Erinnerung bleibt! Ausssicht zum Geniessen: Tief unter dir liegt Bantry Bay. Seit über 25 Jahren öffnet dieses exklusive Hotel seine Türen für Gäste aus aller Welt – und vielleicht bald auch für dich. Wenn du Kapstadt auf eine Art erleben willst, die dich sofort in ihren Bann zieht, bist du hier genau richtig. Das Herzstück des Anwesens, eine wunderschöne Villa aus dem Jahr 1906, hat eine Geschichte, die genauso faszinierend ist wie die Regenbogenstadt selbst. Als Paul Harris, der heutige Besitzer, 1988 zum ersten Mal einen Fuss in dieses altehrwürdige Gemäuer setzte, fühlte es sich an, als würde ein längst vergessener Schatz zum Leben erwachen. Er wusste sofort: Dieses Haus – mit seinen knarzenden Dielen und seiner charmanten Patina – sollte ihm gehören.Ein kurzer Rundgang durch die Villa genügte, um ihn zu überzeugen. Die Wände schienen Geschichten zu flüstern, die tief in den Stein gemeisselt waren. Also beschloss er, dieses Haus aus seinem Dornröschenschlaf zu wecken. Vier Jahre dauerte die aufwendige Restaurierung, und schliesslich öffnete das Hotel im Jahr 1992 seine Tore. Sein Ziel war klar: Er wollte dir und anderen anspruchsvollen Reisenden ein Stück vom Paradies bieten – voller Schätze Südafrikas, sei es durch die atemberaubende Landschaft, die erlesene Küche oder die aussergewöhnliche Weinkultur.Die Geschichte des Hauses erzählt Harris auf seine eigene Weise – durch eine beeindruckende Kunstsammlung, die sich wie ein roter Faden durch das Hotel zieht. Jede Leinwand, jede Skulptur ist ein kleines Stück Südafrika und erzählt die bewegte Geschichte des Landes. Doch Harris gab sich damit nicht zufrieden. 1998 erweiterte er das Hotel um einen Ostflügel, eine gemütliche Bibliothek und vier zusätzliche Zimmer.Mit nur elf Zimmern, zwei Suiten und zwei exklusiven Villen erlebst du hier völlige Privatsphäre und perfekten Service. Im Dezember 2004 kam die Villa One dazu – ein eleganter Rückzugsort für alle, die das Besondere suchen. Fünf Jahre später, im Jahr 2009, eröffnete Harris eine private Galerie für zeitgenössische Kunst. Und die Geschichte ging weiter: 2013 feierte Villa Two ihre Eröffnung, begleitet von einer Weingalerie, die Weinkenner und Genussmenschen aus aller Welt begeistert.Heute steht das Hotel für Luxus und Exklusivität – ein Ort, an dem die Vergangenheit auf die Gegenwart trifft und du die Magie Kapstadts in jeder Ecke spüren kannst. Es ist nicht einfach nur ein Hotel, sondern eine Einladung, dich treiben zu lassen und in eine Welt voller Geschichten, Geschmack und Stil einzutauchen. Eine Welt, die dich willkommen heisst und nie wieder loslässt.Das Ellerman House in Kapstadt gehört zu den besten Luxushotels der Welt und wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Im Jahr 2024 sicherte es sich den 3. Platz auf der Liste der „World's Best 50 Hotels“ des britischen Magazins The Telegraph. Auch bei Travel + Leisure glänzt das Hotel und wurde als „Best City Hotel in Africa“ geehrt. Die Redaktion von Condé Nast Traveler nahm das Ellerman House zudem in ihre renommierte „Gold List“ auf – ein weiterer Beweis für die aussergewöhnliche Qualität dieses Hauses. Diese Auszeichnungen spiegeln das wider, was das Ellerman House ausmacht: erstklassigen Service, luxuriöse Unterkünfte und eine besondere Leidenschaft für Kunst und Kultur. Voriger Nächster Die Seele von Wein und südafrikanischer Kunst... Neben den über 7500 südafrikanischen Weinetiketten steckt das kleine Boutique-Hotel bis unter die Decke voller zeitgenössischer Skulpturen und Gemälde – allesamt von lokalen Künstlern geschaffen. Selbst wenn du dich nicht als Kunstkenner siehst, wirst du von den abstrakten Werken fasziniert sein, die in jeder Ecke des Hauses darauf warten, entdeckt zu werden. Egal ob im Flur, in der Lounge oder im Treppenhaus – dein Blick bleibt immer wieder an einem neuen Kunstwerk hängen. Selbst der Gang in die Patisserie, um dir ein paar himmlische Himbeer-Macarons zu holen, kann so schon mal zur kleinen Ewigkeit werden.Schnapp dir ein iPad und lass dich auf eine besondere Entdeckungsreise ein – die „Self-guided iPad-Tour“ führt dich durch die beeindruckende Kunstsammlung des Ellerman House. Jeder Raum, jede Wand, jede noch so unscheinbare Ecke offenbart neue Schätze. Sogar auf dem stillen Örtchen erwartet dich Kunst, die dich zum Staunen bringt. Es ist, als würden die Wände Geschichten flüstern und dir von der kreativen Seele Südafrikas erzählen.Falls du noch tiefer in die Erlebnisse des Ellerman House und Kapstadts eintauchen möchtest, gibt es den praktischen „Ellerman House Concierge“. Lade einfach die mobile App herunter, und schon hast du den perfekten Guide für deinen Aufenthalt in der Hand. Verwalte deine Buchungen, entdecke die besten Restaurants, aufregende Aktivitäten, Sehenswürdigkeiten oder die coolsten Shopping-Spots. Mit dieser App verpasst du nichts und holst das Beste aus deiner Zeit in Kapstadt heraus. Dein persönlicher Insider-Guide – immer bereit, dir die schönsten Seiten dieser magischen Stadt zu zeigen! Das ist der Blick vom Ellerman House – Du stehst auf der Terrasse, die warme Brise streichelt dein Gesicht, und vor dir breitet sich ein Panorama aus, das fast zu schön ist, um wahr zu sein. Tief unter dir liegt Bantry Bay, deren azurblaues Wasser in der Sonne glitzert und den Horizont küsst. Von hier oben zeigt sich Kapstadt von ihrer besten Seite – die Stadt, die sonst vor Energie nur so sprüht, wirkt von dieser Terrasse aus wie in einen entspannten Meditationsmodus versetzt. Die hohen Wolkenkratzer, die sonst das Stadtbild dominieren, wirken aus der Ferne plötzlich klein und fast nebensächlich. Stattdessen zieht der Atlantik vor dir alle Blicke auf sich – eine schier endlose Weite, die sich bis zum Horizont erstreckt. Hier oben, fernab vom Grossstadttrubel, scheint die Zeit stillzustehen. Raum und Zeit lösen sich auf, und du findest dich in einem Zustand wieder, den man nur als pures Jetzt beschreiben kann. Es ist, als hätte sich Kapstadt eine kleine Pause gegönnt – und dich eingeladen, genau das Gleiche zu tun. Im Ellerman House wird Wein nicht einfach nur getrunken – hier wird er zelebriert. Im Ellerman House wird Wein nicht einfach nur getrunken – hier wird er zelebriert. Mit jedem Schluck begibst du dich auf eine Reise, die Geschichten erzählt und die Seele Südafrikas spürbar macht. In der faszinierenden Wine Gallery erwartet dich eine Präsentation der edlen Tropfen, wie du sie noch nie erlebt hast. Ein riesiges, dreidimensionales Weinregal, das an einen gigantischen Korkenzieher erinnert, ist nicht nur ein funktionales Element, sondern ein echtes Kunstwerk.In dieser kreativen Kulisse gibt es einen besonderen Star: den Wein „The Ellerman“. Diese exklusive Cuvée wurde zusammen mit der berühmten südafrikanischen Winzerin Erika Obermeyer kreiert. Hier treffen Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Cabernet Sauvignon aufeinander und entfalten ein Aromenspektrum, das so reich und tief ist wie die Geschichte Südafrikas selbst. Ein Schluck davon ist wie ein Abenteuer für deine Sinne – intensiv, vollmundig und komplex. Für den Sommelier des Ellerman House ist Wein hier nicht nur ein Getränk, sondern eine Form von Kunst und Poesie im Glas.Doch es gibt noch mehr zu entdecken: Das Ellerman House hat seinen eigenen Fynbos-Gin kreiert, exklusiv für seine Gäste. In Zusammenarbeit mit der südafrikanischen Destillerie Inverroche entstand eine limitierte Edition, die die Düfte des einheimischen Gartens einfängt. Beim ersten Schluck überrascht dich eine feine Bitterkeit, die sich sanft in eine süssliche Note wandelt – ein Muss für jeden Gin-Liebhaber.Das Erlebnis im Ellerman House endet nicht bei gutem Wein und Gin. Ein echtes Highlight ist das neue Shuttlefahrzeug: ein luxuriöser 7er BMW, der von dem bekannten südafrikanischen Bildhauer Nic Bladen veredelt wurde. In filigraner Handarbeit hat er die einzigartigen Pflanzen des Fynbos in die Interieurleisten des Fahrzeugs eingearbeitet. Diese kreative Hommage an die Natur Kapstadts macht jede Fahrt zu einem besonderen Erlebnis – eine Verbindung aus Luxus und lokaler Schönheit. Voriger Nächster Das Meer spüren, die Seele baumeln lassen. Es fühlt sich an, als wäre dieses Refugium mit einem unsichtbaren Zauber belegt – die Welt da draussen existiert, doch hier scheinst nur du zu sein. Wahrer Luxus zeigt sich nicht mit Preisschild und in materiellen Dingen, sondern in dem Gefühl, angekommen zu sein. Dieses Gefühl beschleicht dich, wenn du in den ruhigen Räumen des Ellerman House sitzt, die von einer eleganten Leichtigkeit erfüllt sind. Es ist, als würde jeder Moment flüstern: „Genau hier gehörst du hin.“ Natürlich, es wäre vermessen zu behaupten, dass eine Übernachtung hier ein Schnäppchen ist. Aber hin und wieder sollte man sich etwas gönnen können.Im Ellerman House wird deine Sehnsucht nach frischer Meeresluft auf eine ganz besondere Weise gestillt. Hier kommt dein Geist zur Ruhe und du tauchst ein in eine Welt voller Entspannung und purem Genuss. Das sanfte Rauschen der Wellen, die rhythmisch an die Felsen der Bantry Bay schlagen, vermischt sich mit der salzigen Brise, die sanft über deine Haut streicht. Ab und zu hörst du in der Ferne den tiefen Klang eines vorbeiziehenden Hochseedampfers – eine Melodie des Ozeans, die dich innehalten und tief durchatmen lässt.Stell dir vor, du sitzt in einem der chilligen Liegestühle am Pool, während dein Blick über das glitzernde Blau des Atlantiks bis zum Horizont schweift. Dort, wie ein stiller Wächter, liegt Robben Island – ein Symbol für Geschichte und Freiheit, das in diesem friedlichen Moment deinen Gedanken Raum gibt. Besonders magisch wird es, wenn die Sonne langsam untergeht und die Wellen in goldene Lichtstreifen getaucht werden – Mit etwas Glück erhaschst du sogar einen Blick auf die Wasserfontänen von vorbeiziehenden Walen. Und wenn du den Wunsch verspürst, den Puls der Stadt zu spüren, bist du nur wenige Minuten von der berühmten Victoria & Alfred Waterfront entfernt. Hier treffen urbaner Lifestyle und maritimer Charme aufeinander. Einkaufserlebnisse, exquisite Restaurants und historische Sehenswürdigkeiten verschmelzen zu einem faszinierenden Mosaik, das den unverwechselbaren Charakter von Kapstadt perfekt einfängt. Ellerman House | Weitere Infos Bildergalerie by NineteenGolf: Relais & Châteaux Ellerman House, Kapstadt Im stilvollen Ellerman House erlebst du die Exklusivität eines luxuriösen Privathauses mit nur elf Zimmern, zwei Suiten und zwei Privatvillen. Das kleine Hotel, Mitglied der renommierten Hotelvereinigung Relais & Châteaux, bietet eine einzigartige Abgeschiedenheit für seine Gäste. Die Besonderheit liegt nicht nur im begrenzten Zimmerangebot, sondern auch in der Kunstgalerie, die mit Originalwerken namhafter südafrikanischer Künstler beeindruckt. Alle Zimmer verfügen über ein edles En-suite-Badezimmer, einen stilvollen Aufenthaltsbereich sowie einen privaten Balkon. Die beiden Villen mit je drei Schlafzimmern bestechen zudem durch ihr offenes Design und bieten den perfekten Ort, um entspannte Stunden mit Freunden und Familie zu verbringen. Zum Anwesen gehören zudem ein hauseigenes Spa, ein Fitnesscenter sowie ein Swimmingpool mit einzigartiger Aussicht auf den Atlantischen Ozean. Im Wellnessbereich kannst du dich in Sauna und Dampfbad entspannen, während verschiedene Anwendungen für Erholung sorgen. Kulinarisch nimmt das Team um Küchenchef Kieran Whyte und Culinary Director Peter Tempelhoff dich mit auf eine reizvolle Reise durch die moderne südafrikanische Küche. Die Gerichte werden durch erlesene Tropfen aus der hauseigenen Wine Gallery ergänzt, die eine beeindruckende Auswahl südafrikanischer Weine zur Verkostung bereithält.Seit 2020 bietet das Ellerman House zudem die Möglichkeit, Zimmer bei Bedarf in Sleep Rooms umzuwandeln, um den Tiefschlaf der Gäste zu fördern. Über Relais & Châteaux Im Jahr 1954 wurde die renommierte französische Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux ins Leben gerufen. Heute umfasst sie weltweit 580 einzigartige Mitglieder, darunter sowohl Hotels als auch Restaurants. Diese unabhängigen Betriebe werden oft seit Generationen von Familien geführt. Die gemeinsame Leidenschaft für ihre Berufung und der Wunsch nach aufrichtiger Gastfreundschaft verbinden Hoteliers und Küchenchefs rund um den Globus.Relais & Châteaux ist auf fünf Kontinenten vertreten – von den Weinbergen des Napa Valley über die duftenden Lavendelfelder der Provence bis zu den paradiesischen Stränden des Indischen Ozeans. Die Vereinigung lädt Menschen ein, genussvolle Reisen zu unternehmen, die lokale „Art de Vivre“ zu entdecken und einzigartige, unvergessliche Erlebnisse zu sammeln.Die Mitglieder von Relais & Châteaux setzen sich leidenschaftlich dafür ein, die Vielfalt und den Reichtum der Weltküchen sowie die Tradition der Gastfreundschaft zu bewahren und zu fördern. Im Jahr 2014 wurde dieses Engagement zur Erhaltung des lokalen Erbes und zum Umweltschutz in einem Manifest festgehalten und feierlich vor der UNESCO in Paris präsentiert. Vom Ellerman House in Kapstadt zur Safari-Magie in Botswana. Ein Mokoro ist ein etwa vier Meter langes Einbaum-Boot der Kavango auf dem Fluss Okavango und seinem Inland-Flussdelta im Norden von Botswana. So geniesst man den Sonnenuntergang im Okavango Delta. Mach dich bereit für eine Reise, die mich völlig in ihren Bann gezogen hat – von Kapstadt bis tief ins wilde Herz von Botswana! Wenn du auf der Suche nach einer Reiseroute bist, die garantiert keine Langeweile in deinem Urlaub aufkommen lässt, dann halt dich fest: Es geht ins Abenteuer und der Genuss kommt auch nicht zu kurz! Unsere Empfehlung: Mach das Ellerman House zu deinem Base Camp, und lass dich dort erstmal so richtig verwöhnen. Aber natürlich kannst du dort auch aktiv werden, falls das süsse Nichtstun irgendwann langweilig wird. Zum Beispiel, indem du ein paar Runden Golf auf einigen der spektakulärsten Plätze der Region spielst. Der Steenberg Golf Club ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn du einen Championship-Platz inmitten von Weinbergen schätzt – und wenn du schon mal da bist, warum nicht eine kleine Weinprobe hintendranhängen? Der Metropolitan Golfcourse ist mitten in Kapstadt und der Shuttle BMW fährt dich innert 30 Minuten hin. Nachdem du Kapstadt erobert hast und dein innerer Golfer rundum glücklich ist, geht das Abenteuer erst richtig los. Du steigst in einen Flieger von Airlink und landest ein paar Stunden später in Maun, Botswana – dem Tor zum Okavango-Delta. Deine Reise in die Wildnis startet bereits mit einem atemberaubenden Anflug auf Maun, wo du den ersten Vorgeschmack auf das unendliche Grün und Blau des Deltas bekommst. Der Flug dauert nur etwa 2,5 Stunden, und schwups, befindest du dich in einer völlig anderen Welt. Maun ist zwar klein, aber quirlig – von hier aus wirst du zu einer der exklusiven Safari-Lodges oder Camps gebracht, die nur mit kleinen Buschflugzeugen oder Booten erreichbar sind. Die Transferzeit von Maun zu deinem Camp variiert je nach Lage, aber meist kannst du innerhalb von 30 Minuten bis maximal einer Stunde schon mitten im Paradies sein.Unser Tipp ist ein Camp-Hopping. Zwei Tage zum Beispiel im Qorokwe Camp, mitten in der unberührten Natur und dann weiter ins traumhafte Jao Camp von Wilderness Safaris, ebenfalls im Okavango Delta. Apropos: Zwei Nächte pro Camp reichen in der Regel bei einer Safari aus, um das Beste der Umgebung zu erleben, ohne dass die Reise eintönig wird. Durch den Wechsel der Camps maximierst du deine Safari-Erlebnisse, erlebst eine unglaubliche Vielfalt und sorgst dafür, dass die Reise bis zum letzten Tag aufregend bleibt. Mit jedem neuen Camp öffnet sich ein weiteres Kapitel deines Abenteuers, und das macht eine Safari so unvergesslich. Weiterlesen...

Im Herzen von Kapstadt: Relais & Châteaux Ellerman House

Relais & Châteaux in Irland – Marlfield House and The Duck Restaurant

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