Relais Chateau

Die Seele südafrikanischer Kunst findet man im erlesenen Relais & Châteaux Ellerman House. In grandioser Lage zwischen Meer und Bergen in der Bantry Bay, zwischen Lion’s Head und Atlantikküste, können wir Leckermäuler in jeder Hinsicht aus dem Vollen schöpfen. Nicht umsonst heisst es, dieses Haus ist Kapstadts beste Adresse für Kunstliebhaber, Gourmets und Weinkenner - und das lassen wir uns nicht zweimal sagen. Ausssicht zum Geniessen: Tief unter dir liegt Bantry Bay. Seit über 25 Jahren öffnet dieses exklusive Hotel seine Türen für Gäste aus aller Welt, die das atemberaubende Kapstadt auf eine Art erleben wollen, die dich sofort in ihren Bann zieht. Das Herzstück des Anwesens, eine Villa aus dem Jahr 1906, hat eine Geschichte, die fast so faszinierend ist wie die Regenbogenstadt selbst. Als Paul Harris, der jetzige Besitzer, 1988 das erste Mal einen Fuss in das altehrwürdige Gemäuer setzte, war es so, als würde ein längst vergessener Schatz zum Leben erwachen. Er wusste sofort: Dieses Haus – mit seinen knarzenden Dielen und seiner charmanten Patina – musste er sein Eigen nennen. Ein kurzer Rundgang durch die Villa genügte, um ihn vollkommen zu überzeugen. Die Wände flüsterten Geschichten, die so tief in den Stein gemeisselt schienen, dass er keine andere Wahl hatte, als sie mit der Welt zu teilen. Also machte er sich daran, die Villa aus ihrem Dornröschenschlaf zu erwecken. Vier Jahre dauerte es, bis die umfassende Restaurierung abgeschlossen war und das Hotel im Jahr 1992 seine Tore öffnete. Das Ziel von Harris war klar: Er wollte den anspruchsvollsten Reisenden ein Stück vom Paradies bieten, gespickt mit den Schätzen Südafrikas – sei es durch die beeindruckende Landschaft, die erlesene Küche oder die aussergewöhnliche Weinkultur. Die Geschichte des Hauses erzählte er auf seine ganz eigene Weise – durch eine beeindruckende Kunstsammlung, die sich wie ein roter Faden durch das Hotel zieht. Jede Leinwand, jede Skulptur ist ein Stück Südafrika, und sie alle erzählen die bewegte Geschichte des Landes. Doch Harris ruhte sich nicht auf seinen Lorbeeren aus. Schon 1998 setzte er den nächsten Akzent und erweiterte das Hotel um einen Ostflügel, eine gemütliche Bibliothek und vier zusätzliche Räume. Mit nur elf Zimmern, zwei Suiten sowie zwei exklusiven Villen geniessen Gäste des Boutique-Hotels völlige Privatsphäre und perfekten Service. Im Dezember 2004 wurde die Villa One eingeweiht – ein eleganter Rückzugsort, der wie gemacht ist für Gäste, die das Besondere suchen. Fünf Jahre später, im Jahr 2009, öffnete Harris die Türen zu einer privaten Galerie für zeitgenössische Kunst. Und das war noch lange nicht das Ende der Geschichte. 2013, als das Hotel seine endgültige Form annahm, wurde Villa Two feierlich eröffnet, ebenso wie eine Weingalerie, die Weinkenner und Genussmenschen aus aller Welt ins Schwärmen bringt. Heute steht das Hotel als Synonym für Luxus und Exklusivität – ein Ort, an dem die Vergangenheit auf die Gegenwart trifft und du die Magie Kapstadts in jeder Ecke spüren kannst. Es ist nicht einfach nur ein Hotel, es ist eine Einladung, sich treiben zu lassen, einzutauchen in eine Welt voller Geschichten, Geschmack und Stil. Eine Welt, die dich willkommen heisst und nie wieder loslässt. Voriger Nächster Die Seele von Wein und südafrikanischer Kunst... Neben den mehr als 7500 südafrikanischen Etiketten ist das kleine Boutique-Hotel vollgestopft mit zeitgenössischen Skulpturen und Malereien ausschliesslich von heimischen Künstlern. Auch wenn wir von Kunst nicht viel verstehen, faszinieren die abstrakten Gemälde und Gebilde in jeder Ecke des Hauses und man kann gar nicht aufhören, sie zu betrachten. Jeder Gang durch die Flure dauert gefühlt eine Ewigkeit, auch wenn man sich nur ein Himbeer-Macaroons aus der Gäste-Patisserie holen möchte.Bewaffnet mit dem iPad tauchen wir ein in eine ganz besondere Entdeckungsreise – die „Self-guided iPad-Tour“, die uns durch die beeindruckende Kunstsammlung des Ellerman House führt. Jeder Raum, jede Ecke offenbart uns neue Schätze, und selbst auf dem stillen Örtchen wirst du von exquisiter Kunst überrascht, die dich staunen lässt. Es ist, als würden die Wände hier flüstern und dir Geschichten von Südafrikas kreativer Seele erzählen.Und falls du noch tiefer in die Erlebnisse des Ellerman House und Kapstadts eintauchen möchtest, gibt es da noch den „Ellerman House Concierge“. Einfach die mobile App herunterladen, und schon hast du alles, was du für deinen Aufenthalt brauchst, direkt in der Hand – vom Verwalten deiner Buchungen bis hin zu den besten Geheimtipps für Kapstadt. Ob Restaurants, spannende Aktivitäten, Sehenswürdigkeiten oder Shopping – mit dieser App hast du immer den perfekten Guide an deiner Seite, der dir zeigt, wie du das Beste aus deiner Zeit hier herausholen kannst. Das ist der Blick vom Ellerman House – Du stehst auf der Terrasse, die warme Brise streichelt dein Gesicht, und vor dir breitet sich ein Panorama aus, das fast zu schön ist, um wahr zu sein. Tief unter dir liegt Bantry Bay, deren azurblaues Wasser in der Sonne glitzert und den Horizont küsst. Kapstadt erstreckt sich weiter rechts in all ihrer Pracht – die Stadt, die niemals schläft und doch hier oben, von dieser Terrasse aus, in eine fast meditative Ruhe getaucht scheint. Die hohen Wolkenkratzer wirken in der Ferne klein, fast unbedeutend, gegenüber der unendlichen Weite des Atlantiks, der sich vor dir ausbreitet. Hier oben, fernab vom Trubel der Stadt, verschmelzen Zeit und Raum zu einem einzigen, endlosen Moment. Für Weinkenner und solche, die es noch werden wollen... Das Ellerman House bietet nicht einfach nur Wein – es schafft ein Erlebnis, das mit jedem Schluck eine Geschichte erzählt. In der faszinierenden Wine Gallery werden die edlen Tropfen auf eine Weise präsentiert, die ihresgleichen sucht. Das dreidimensionale Weinregal, das in seiner Form an einen gigantischen Korkenzieher erinnert, ist auch irgendwie ein Kunstwerk.Inmitten dieser kreativen Inszenierung steht ein ganz besonderer Wein im Rampenlicht: der „The Ellerman“. Diese einzigartige Cuvée, die in Zusammenarbeit mit der renommierten südafrikanischen Winzerin Erika Obermeyer kreiert wurde, vereint Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Cabernet Sauvignon zu einer Komposition, die die Seele Südafrikas in sich trägt. Ein Schluck ist wie eine Entdeckungstour durch seine tiefen, vollmundigen Aromen. Im Ellerman House wird der Wein zur Kunst, zur Poesie, die im Glas Gestalt annimmt und mit ihrer Komplexität und Tiefe beeindruckt, erzählt der Sommelier. Das Ellerman House hat nun auch einen hausgemachten Fynbos-Gin in sein kulinarisches Repertoire aufgenommen, exklusiv für seine Gäste. Dieser Gin, eine limitierte Edition der südafrikanischen Destillerie Inverroche, fängt die Düfte und Aromen des Gartens ein. Der Geschmack überrascht zunächst mit einer leichten Bitterkeit, die schnell in eine sanfte, süssliche Note übergeht. Wer Gin mag, wird diesen Gin lieben.Das Ellerman House bietet jedoch nicht nur kulinarische Genüsse. Ein besonderes Highlight ist das neue Shuttlefahrzeug: ein edler 7er BMW, der vom renommierten südafrikanischen Bildhauer Nic Bladen auf einzigartige Weise veredelt wurde. Durch aufwendige Gusstechniken hat Bladen den Fynbos – eine einzigartige Vegetation rund um Kapstadt – in die Interieurleisten des Wagens eingearbeitet. Dies ist eine kreative Hommage an die natürliche Schönheit der Umgebung und macht jede Fahrt zu einem Erlebnis. Die Sehnsucht nach Meer und Ruhe. Die Sehnsucht nach frischer Meeresluft wird im Ellerman House auf ganz besondere Weise geweckt – hier, wo das sanfte Rauschen des Ozeans deine Gedanken beruhigt und dich in eine Welt voller Entspannung entführt. Die Wellen schlagen rhythmisch an die Bucht, und die Meeresbrise streicht sanft über deine Haut, während in der Ferne der markante Klang eines vorbeiziehenden Hochseedampfers ertönt. Diese Klänge und Gerüche schaffen eine Atmosphäre, die Ruhe und Gelassenheit ausstrahlt und dich tief durchatmen lässt. Im Liegestuhl am Pool kannst du den Alltag hinter dir lassen, während dein Blick über die schimmernde Bantry Bay bis zum unendlichen Blau des Atlantiks schweift. Der Anblick ist spektakulär, besonders wenn die Sonne langsam über dem Wasser untergeht und die Wellen in goldenes Licht taucht. Am Horizont liegt Robben Island – eine stille Mahnung an die Geschichte und gleichzeitig ein Symbol für die Freiheit, die du hier spürst. Mitten im lebendigen Puls von Kapstadt erhebt sich das Ellerman House wie ein majestätisches Refugium, das Luxus und vollkommene Privatsphäre in perfekter Harmonie vereint. Es ist, als hätte das weisse Kaninchen aus „Alice im Wunderland“ seine Finger im Spiel gehabt und einen Unsichtbarkeitszauber über diesen Rückzugsort gelegt. Die Welt da draußen mag toben, doch hier findest du eine Oase der Ruhe. Es fühlt sich an, als wären die anderen Gäste in einem verborgenen Paralleluniversum, und mir wird klar: Wahrer Luxus kommt nicht von Preisschildern oder glänzenden Oberflächen. Nein, er ist viel intimer, viel tiefer. Er entsteht in dir, wenn du an einem Ort bist, an dem du dich vollständig angekommen fühlst – als würdest du genau hierhin gehören, in diesem Moment, in dieser Umgebung.Und obwohl du in dieser stillen Enklave zur Ruhe kommst, bist du nur einen Katzensprung entfernt vom pulsierenden Herzen Kapstadts, der weltberühmten Victoria & Alfred Waterfront. Dort treffen urbanes Leben und maritimer Charme aufeinander, verschmelzen Einkaufserlebnisse, exquisite Restaurants und historische Sehenswürdigkeiten zu einem lebendigen Mosaik, das den Charakter dieser faszinierenden Stadt perfekt einfängt. Ellerman House | Weitere Infos Bildergalerie by NineteenGolf: Relais & Châteaux Ellerman House, Kapstadt Im stilvollen Ellerman House erlebst du die Exklusivität eines luxuriösen Privathauses mit nur elf Zimmern, zwei Suiten und zwei Privatvillen. Das kleine Hotel, Mitglied der renommierten Hotelvereinigung Relais & Châteaux, bietet eine einzigartige Abgeschiedenheit für seine Gäste. Die Besonderheit liegt nicht nur im begrenzten Zimmerangebot, sondern auch in der Kunstgalerie, die mit Originalwerken namhafter südafrikanischer Künstler beeindruckt. Alle Zimmer verfügen über ein edles En-suite-Badezimmer, einen stilvollen Aufenthaltsbereich sowie einen privaten Balkon. Die beiden Villen mit je drei Schlafzimmern bestechen zudem durch ihr offenes Design und bieten den perfekten Ort, um entspannte Stunden mit Freunden und Familie zu verbringen. Zum Anwesen gehören zudem ein hauseigenes Spa, ein Fitnesscenter sowie ein Swimmingpool mit einzigartiger Aussicht auf den Atlantischen Ozean. Im Wellnessbereich kannst du dich in Sauna und Dampfbad entspannen, während verschiedene Anwendungen für Erholung sorgen. Kulinarisch nimmt das Team um Küchenchef Kieran Whyte und Culinary Director Peter Tempelhoff dich mit auf eine reizvolle Reise durch die moderne südafrikanische Küche. Die Gerichte werden durch erlesene Tropfen aus der hauseigenen Wine Gallery ergänzt, die eine beeindruckende Auswahl südafrikanischer Weine zur Verkostung bereithält.Seit 2020 bietet das Ellerman House zudem die Möglichkeit, Zimmer bei Bedarf in Sleep Rooms umzuwandeln, um den Tiefschlaf der Gäste zu fördern. Vom Ellerman House in Kapstadt zur Safari-Magie in Botswana. Ein Mokoro ist ein etwa vier Meter langes Einbaum-Boot der Kavango auf dem Fluss Okavango und seinem Inland-Flussdelta im Norden von Botswana. So geniesst man den Sonnenuntergang im Okavango Delta. Mach dich bereit für eine Reise, die mich völlig in ihren Bann gezogen hat – von Kapstadt bis tief ins wilde Herz von Botswana! Wenn du auf der Suche nach einer Reiseroute bist, die garantiert keine Langeweile in deinem Urlaub aufkommen lässt, dann halt dich fest: Es geht ins Abenteuer und der Genuss kommt auch nicht zu kurz! Unsere Empfehlung: Mach das Ellerman House zu deinem Base Camp, und lass dich dort erstmal so richtig verwöhnen. Aber natürlich kannst du dort auch aktiv werden, falls das süsse Nichtstun irgendwann langweilig wird. Zum Beispiel, indem du ein paar Runden Golf auf einigen der spektakulärsten Plätze der Region spielst. Der Steenberg Golf Club ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn du einen Championship-Platz inmitten von Weinbergen schätzt – und wenn du schon mal da bist, warum nicht eine kleine Weinprobe hintendranhängen? Der Metropolitan Golfcourse ist mitten in Kapstadt und der Shuttle BMW fährt dich innert 30 Minuten hin. Nachdem du Kapstadt erobert hast und dein innerer Golfer rundum glücklich ist, geht das Abenteuer erst richtig los. Du steigst in einen Flieger von Airlink und landest ein paar Stunden später in Maun, Botswana – dem Tor zum Okavango-Delta. Deine Reise in die Wildnis startet bereits mit einem atemberaubenden Anflug auf Maun, wo du den ersten Vorgeschmack auf das unendliche Grün und Blau des Deltas bekommst. Der Flug dauert nur etwa 2,5 Stunden, und schwups, befindest du dich in einer völlig anderen Welt. Maun ist zwar klein, aber quirlig – von hier aus wirst du zu einer der exklusiven Safari-Lodges oder Camps gebracht, die nur mit kleinen Buschflugzeugen oder Booten erreichbar sind. Die Transferzeit von Maun zu deinem Camp variiert je nach Lage, aber meist kannst du innerhalb von 30 Minuten bis maximal einer Stunde schon mitten im Paradies sein.Unser Tipp ist ein Camp-Hopping. Zwei Tage zum Beispiel im Qorokwe Camp, mitten in der unberührten Natur und dann weiter ins traumhafte Jao Camp von Wilderness Safaris, ebenfalls im Okavango Delta. Apropos: Zwei Nächte pro Camp reichen in der Regel bei einer Safari aus, um das Beste der Umgebung zu erleben, ohne dass die Reise eintönig wird. Durch den Wechsel der Camps maximierst du deine Safari-Erlebnisse, erlebst eine unglaubliche Vielfalt und sorgst dafür, dass die Reise bis zum letzten Tag aufregend bleibt. Mit jedem neuen Camp öffnet sich ein weiteres Kapitel deines Abenteuers, und das macht eine Safari so unvergesslich. Weiterlesen...

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Im Herzen von Kapstadt: Relais & Châteaux Ellerman House

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