Kapstadt ist ein echtes Mekka für Feinschmecker – ein Ort, an dem sich Kulturen, Aromen und Küchenstile aus aller Welt begegnen. Wenn du jedoch ein Restaurant suchst, das Fischliebhaber und Genusssuchende gleichermaßen glücklich macht, führt kein Weg am Den Anker Restaurant vorbei. Direkt an der V&A Waterfront gelegen, serviert das Restaurant belgisch-inspirierte Küche mit Fokus auf frischem Seafood – begleitet von einem atemberaubenden Blick auf den Tafelberg.
Trotz seiner prominenten Lage ist das Den Anker V&A Waterfront keine seelenlose Touristenattraktion. Ganz im Gegenteil: Das Restaurant hat Charakter. Warme, rustikale Atmosphäre, belgisches Bier vom Fass, aufmerksamer Service und Gerichte, die auf den Punkt zubereitet sind – hier fühlt sich ein Lunch, ein Sundowner oder ein Dinner genauso echt an wie Kapstadt selbst.
Den Anker: Meerblick & Möwenkino an der V&A Waterfront
Während du dich durch das Menü schlemmt, sorgt die Szenerie mit vorbeiziehenden Yachten, kreischenden Möwen und faulen Robben für das perfekte maritime Ambiente. Seit über 25 Jahren gehört das Den Anker zu den beliebtesten Adressen an der V&A Waterfront in Kapstadt – und die belgisch inspirierten Klassiker auf der Speisekarte zeigen, weshalb sich dieser Ort so lange gehalten hat.
Hier dreht sich alles um frische, saisonale Zutaten und ehrliche Küche. Klassiker wie Moules-Frites, Foie Gras Brûlée oder belgische Waffeln mit Erdbeeren treffen auf südafrikanische Leichtigkeit und Gastfreundschaft. Ein Glas MCC (Méthode Cap Classique) dazu – und das Leben fühlt sich sofort nach Ferien an.
Für echte Geniesser:innen führt kein Weg an den Miesmuscheln vorbei. Sie werden in einer aromatischen Weisswein-Knoblauch-Kräuter-Brühe serviert, die so fein abgestimmt ist, dass du automatisch langsamer isst, einfach um den Moment ein bisschen länger auszukosten. Dazu kommen knusprige belgische Pommes Frites – goldbraun, salzig, perfekt.
Das Den Anker ist mehr als ein Restaurant in Kapstadt – es ist ein kleines Ritual: ankommen, durchatmen, Meerblick geniessen, essen, noch ein Glas trinken, vielleicht ein Dessert teilen. Ob du belgische Küche bereits liebst oder sie erst entdecken möchtest – hier bist du goldrichtig.
Unser Tipp: Unbedingt reservieren! Gutes spricht sich herum – besonders, wenn es so gut schmeckt und so schön liegt.
