Cool Climate auch im Wein – Benguela Cove Wine Estate

Südafrika bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die durch ihre Fruchtigkeit und lebendige Frische hervorstechen. Diese “Cool Climate”-Weine verdanken ihren Charakter der Nähe einiger Weinbaugebiete zu den kalten Wassermassen des Atlantiks und des Indischen Ozeans. Besonders die Regionen Hemel en Aarde bei Hermanus und Elgin weiter im Landesinneren sind bekannt für ihre exzellenten Weissweine wie Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Weine überzeugen durch ihre grossartige Säure, kühle Fruchtaromen und ein hohes Trinkvergnügen, ohne dabei schwer und “fett” zu wirken. Auch die Rotweine aus diesen Gebieten, insbesondere Pinot Noir, präsentieren sich frischer und lebendiger.

Unser Abenteuer führt uns zum Benguela Cove Wine Estate für ein unvergessliches “Wine and Dine”-Erlebnis. Das Weingut hat sich auf Weine aus der Walker Bay Region spezialisiert und zählt zu den herausragendsten Wein- und Lifestyle-Anwesen am Westkap. Für wohlhabende Einheimische symbolisiert es den Inbegriff luxuriösen Lebens. Strategisch gelegen zwischen Kapstadt und Hermanus, bietet das Weingut mit angeschlossenem Hotel die längste Strecke von Weinbergen mit Meerblick auf der niedrigsten Höhe. Die kühlende Meeresbrise des Benguela-Stroms aus der Antarktis trägt wesentlich zur herausragenden Qualität der Weine bei.

Im Moody Lagoon Restaurant geniessen wir die exquisite Winelands-Küche und lassen uns von den preisgekrönten Weinen des Weinguts verwöhnen, während wir den Panoramablick auf die Palmiet-Berge, die Bot River Lagoon und den Atlantischen Ozean bewundern. In der Ferne sehen wir den Golfplatz des Arabella Resorts, den wir am Morgen bespielt hatten.

Ein besonderes Highlight des Anwesens ist die beeindruckende Skulptur “Faith” von Anton Smit, die auf dem Gelände aus Bronze steht. Sie ist Teil eines Kunstwerks, das menschliche Stärke und den Glauben an eine bessere Zukunft symbolisiert. Smit, bekannt für seine kraftvollen und erdigen Werke, schafft riesige Figuren, Köpfe, Masken und Hände aus Stahl, Metall, Glasfaser, Stein und Bronze. Seine Kunstwerke sind in öffentlichen und privaten Sammlungen in Südafrika und weltweit zu finden, darunter das Ellerman House, Delaire Graff, das Lourensford Wine Estate und das Erinvale Country Estate and Golf Club.