SAFARI - Ab durch den Busch Dieses Fernweh, das einen nicht mehr in Ruhe lässt und sich erst erfüllt, wenn man sich endlich am Ort seiner Träume wiederfindet, kennt jeder. Es sind die intensiven Begegnungen mit den wilden Tieren, die uns immer wieder am meisten auf unseren Reisen nach Afrika beeindrucken. Wir können verstehen, weshalb eine Safari auf der Reise-Wunschliste bei ...

Unweit von Stellenbosch und nur 55 km von Kapstadt entfernt liegt das Weingut Boschendal inmitten einer malerischen Landschaft aus Hügeln und Weiden. Das Gut hat eine lange Geschichte, die bis in das Jahr 1685 zurückreicht. Neben seiner landschaftlichen Anmut und den hauseigenen Weinen begeistert es durch seine Bauten im klassischen kapholländischen Architekturstil. Urlauber aus der ganzen Welt ko...

Ohne Frage zählt Delaire zu den exklusivsten, aber auch aussergewöhnlichsten Hotelerlebnissen, die Südafrika zu bieten hat. Das Estate liegt auf dem höchsten Gipfel des Helshoogte Mountain Pass und überblickt die beiden führenden Weingebiete Südafrikas - Stellenbosch und Franschhoek. Der Blick hier oben ist atemberaubend, das Resort konnte sich, obwohl erst 2010 eröffnet, sofort als eines der Spit...

Die Beatles mögen bei ihrem Hit »Strawberry fields forever« zwar nicht an diesen Landstrich ums gemütlich-legere Restaurant Mooiberge Farm Stall gedacht haben, aber sie hätten es tun können. Dieser beliebte Treff der Einheimischen liegt direkt an der R44 und bewirtschaftet nebenbei grosse Erdbeerfelder. Hervorragend lässt sich hier ein Stopp einlegen, um bei Kaffee eine Köstlichkeit mit Erdbeeren ...

BBQ auf der eigenen Terrasse Köstlichkeiten aus dem „Farm Store“ und der Metzgerei in Boschendal. Nicht immer muss es ins Restaurant gehen. Ein BBQ – oder noch besser ein südafrikanischer «Braai» (wie das Grillen hierzulande genannt wird) – auf der eigenen Terrasse, ermöglicht einen Festschmaus mit hohem Geselligkeitsfaktor. Die nötigen Zutat...

Drakenstein Valley – ist ein Tag und Bergzug zwischen Franschhoek und Stellenbosch. Den Namen erhielt die Region damals vom Gouverneur Simon van der Ste. Die angesiedelten Farmer begannen hier vor mehr als 200 Jahren, Weizen, Früchte und Wein anzubauen. Aus dieser Zeit stammen die historischen Herrenhäuser, die renoviert heute als luxuriöse Cottages vermietet werden. Stellenbosch ist eine maleri...

«Welcome to the Wine and Food Capital of the Cape», steht jedenfalls auf dem Schild am Ortseingang von Franschhoek. Franschhoek hat den französischen Zauber behalten, vor allem was Wein und gutes Essen anbelangt, den die Hugenotten mitgebracht hatten. Hier liegen viele bekannte Weingüter wie die Le Lude Orangerie und einige der besten Restaurants Südafrikas z. B. das Le ...

Eine erstklassige Weinprobe bietet der Boekenhoutskloof der als Syrah-Spezialist sich seinen Namen gemacht hat. Der alte und wunderschön restaurierte Hof und Gehöft sind allein schon Genuss für das Auge. Es empfiehlt sich vorher eine Reservierung anzufragen.  Boekenhoutskloof wurde 1776 gegründet. Der Name der Farm liegt in der hintersten Ecke des wunderschönen Frans...

Traumhafte Weingüter vor alten Gutshäusern im kapholländischen Stil. Eingebettet in saftiggrüne Weinberge und umgeben von den Bergen der Drakenstein und Franschhoek Mountains. Wer mehrere Weingüter besuchen und die Vielfalt der Weine kosten möchte, für den ist die witzige Hop-on Hop-off Wine Tram ein Highlight. Sehr nützlich bei der Weindegustation, um den M...

Mitten auf der Hauptstrasse in Franschhoek ist das inVINcible ein niedlicher Weinstore der den meisten Gaumen und Geldbeuteln gerecht werden wird. Hier kann man sich die Zeit nehmen und durch das aussergewöhnliche Sortiment stöbern. Ein kleiner Hingucker mit feinen und seltenen Weinen, die einen zum Kosten und Einkaufen verführen. Vor der Ladentüre kann man genüsslich sit...