Wein

"Jenseits des Tejo" - so wird der Alentejo in Portugiesisch beschrieben, eine Region, benannt nach dem längsten Strom der Iberischen Halbinsel, der bei Lissabon seine Wassermassen in den Atlantik entlässt. Der Alentejo strahlt als ein wahres Naturjuwel, bekannt für seine geringe Bevölkerungsdichte und als fruchtbares Herzstück Portugals. In seinen weiten Korkeichenwäldern streifen die berühmten schwarzen Alentejano-Schweine frei umher, ernähren sich von Eicheln und enden letztlich als edle Porco Preto-Delikatesse auf unseren Tellern.Die Gemeinde Comporta liegt idyllisch an einem Nebenarm des Flusses Sado und ist nur zwei Kilometer vom atemberaubenden Atlantikstrand entfernt. Die lokale Bevölkerung findet ihre Lebensgrundlage vorrangig im Tourismus, der in den letzten Jahren einen bedeutenden Aufschwung erlebt hat, sowie in der Landwirtschaft. Besonders der Reisanbau in den Feuchtgebieten des Sado und die Salzgewinnung in traditionellen Salinen prägen die Wirtschaft der Region.Comporta grenzt an die Halbinsel Tróia und den Naturpark Sado, ein geschütztes Feuchtgebiet, das für seinen traditionellen Reisanbau, die Fischerei und die Salzgewinnung bekannt ist. Das Naturreservat ist Heimat für Süsswasserdelfine und bietet Lebensraum für über 100 seltene und geschützte Vogelarten sowie eine Vielzahl von Störchen. Das verborgene Juwel südlich von Lissabon, bekannt für seine 9 km weissen Sandstrände und kristallklares Wasser, umrahmt von einer 60 km langen Küstenlinie, ist eine postkartenwürdige Landschaft. Tróia, ein reizendes Städtchen auf der Halbinsel, dient als ruhige Basis für Erkundungen, während die Umgebung vielfältige Outdoor-Aktivitäten wie Reiten, Radfahren und Surfen bietet. Besonders bei Golfern ist Tróia beliebt, dank eines von Robert Trent Jones Senior entworfenen Golfplatzes, der zu den Top 100 Golfresorts in Europa zählt.Inmitten dieser idyllischen Szenerie hebt sich die Herdade de Comporta hervor, ein ausgedehntes Paradies, das sich über zahlreiche Hektar unberührter Natur erstreckt, durchsetzt mit Pinienwäldern, duftenden Lavendelfeldern und glänzenden goldenen Dünen. Dieses Landgut hat sich dem ökologischen Anbau auf fruchtbarem Boden verschrieben und bietet nicht nur Kork, sondern auch hervorragende Weine an, die Portugal auf der weltweiten Weinlandkarte vermerken. Modernität im Dienste der Tradition wird hier grossgeschrieben. Fortschrittliche Technologien und manuelle Methoden ergänzen sich optimal, um eine exzellente Geschmacksbalance und ein bereicherndes Weinerlebnis zu gewährleisten. Nach der Handlese werden die Trauben in 20-kg-Kisten in den Keller gebracht, dort sorgfältig ausgewählt, verarbeitet und in Edelstahltanks gegärt, gesteuert durch moderne Technik für eine präzise Temperaturkontrolle. Die Herdade de Comporta verbindet elegante Schickheit mit entspannter Lässigkeit, wo man barfuss durch den Sand schlendern und die rustikale Naturschönheit geniessen kann, die sich harmonisch mit modernem Design vereint. Ein Zufluchtsort für jene, die Ruhe suchen und in einer Oase der Entspannung dem Alltag entfliehen möchten. Doch Vorsicht: Comporta präsentiert sich in einer unspektakulären, doch charmanten Art. Die umliegenden Ortschaften wirken ruhig, fast verschlafen. Gelegentlich hört man die Störche klappern, vereinzelt streunen Tiere umher, und einige wenige Restaurants und Bars laden zum Verweilen ein. Der grandiose Atlantische Ozean bleibt zunächst verborgen, denn der Strand zeigt sich erst hinter einem ausgedehnten Damm. Wine Store Herdade da Comporta Inmitten der Reisfelder, wo wir unseren morgendlichen Ausritt genossen, befindet sich der Weinshop der Herdade da Comporta. Hier entstehen köstliche Weine, die aus dem gleichen Boden wie der Reis gewonnen werden. Der sandige Untergrund und das besondere Klima, verbunden mit den Aromen der Meeresbrise, bilden die ideale Grundlage für eine Plantage von etwa 35 Hektar.Im modernen Showroom treffen wir auf den jungen Winzer Joáo Leteas, der uns zu einer geführten Weinverkostung einlädt, um die einzigartige Schönheit des grosszügigen Areals zu erleben. Die 6000 Hektar grosse Fläche umfasst nicht nur ausgedehnte Weinanbauflächen, sondern auch Felder für Pinienkerne, Knoblauch, Tomaten und vor allem Reis. Joáo erzählt mit einem Lächeln, dass sogar Rollrasen für die besten Golfplätze der Region oder Fussballstadien hier produziert wird. Das 2002 sanierte Gebäude in Herdade da Comporta beherbergt einen neuen Weinproduktionsbereich sowie einen Weinverkostungsraum und einen Laden, der täglich geöffnet ist. Dort können Besucher exzellente Weine zusammen mit einer Auswahl an lokalen Produkten wie Käse, Marmeladen und Würstchen geniessen, die für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgfältig ausgewählt wurden. Der Weinkeller ist täglich von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Herdade da Comporta | Kontakt Terras da Comporta und sein neuer Golfplatz ... In jüngerer Zeit hat sich Comporta zu einem attraktiven Touristenziel entwickelt, insbesondere seit den Fertigstellungen von Ferienprojekten auf der benachbarten Halbinsel Tróia. Die neuesten Entwicklungspläne für Comporta umfassen den Bau von Luxushotels, Feriendörfern und Golfplätzen, die eine umfangreiche Veränderung der Landschaft mit sich bringen könnten. Diese Projekte haben Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen auf die einzigartige Dünenlandschaft und den Pinienwald von Comporta aufgeworfen, sowie Befürchtungen hinsichtlich der zukünftigen Wasserversorgung in der Region.Die Erzählung nimmt ihren Anfang in einem Café am Strand, nicht weit von Lissabon entfernt, wo David McLay Kidd 2008 den inspirierenden Anblick des Sandstrandes und der dahinterliegenden Dünen geniesst und sich vorstellt, wie perfekt es wäre, hier einen Golfplatz zu errichten. Dieser Traum wurde teilweise Realität, obwohl der erste Investor 2014 Insolvenz anmeldete, als die ersten neun Löcher von Comporta Dunes schon standen. Danach verwandelte sich die Anlage in ein fast märchenhaftes Wildnisgebiet, in dem die Natur überhandnahm und binnen sechs Jahren den Golfplatz überwucherte. „Bäume wuchsen mitten auf dem Fairway“, berichtet McLay Kidd, der von der Verwandlung bei seiner Rückkehr 2019 überrascht wurde, als er den Auftrag zur Neugestaltung erhielt.Dann traf die Covid-Pandemie ein. McLay Kidd erzählt von seinem fast leeren Flug nach Lissabon, eine gespenstische Erfahrung, doch dank einer Sondergenehmigung der portugiesischen Regierung konnte er einreisen und die Arbeit abschliessen. Mit Unterstützung des Shapers Connor Walsh wurde das Projekt vollendet, und bereits im April konnten die ersten Golfer den Platz bespielen, der nun inmitten eines Pinienwaldes liegt, allerdings mit gesetzlichem Abstand zum Meer. Im Oktober 2023 fand die offizielle Eröffnung des Dunas Golf Course in Terras da Comporta statt. Der Platz, der zunächst brach lag, wurde schliesslich zu einem exzellenten Kurs nahe Lissabon ausgebaut. Ein provisorisches Clubhaus, das später durch einen spektakulären Holzbau ersetzt werden soll, bietet derzeit eingeschränkte Dienstleistungen. Das grössere Projekt Terras da Comporta beinhaltet neben dem Dunas auch einen zweiten Golfplatz, entworfen von Sergio García, sowie Pläne für Hotels, Villen und ein Dorf mit Infrastruktur. Die Vision ist eine Ganzjahres-Destination, die eine exklusive Gemeinschaft anzieht, mit nachhaltiger Architektur von Diébédo Francis Kéré. Grosse Events und Turniere sind in der Planung, was die Bedeutung dieses Ortes in der Golflandschaft weiter unterstreicht. Alles, ausser Golfen... Besuch beim Weinkeller von José Maria da Fonseca: Hier kannst du in die fast 200-jährige Geschichte der Weinherstellung eintauchen. Das Weingut bietet dir eine einzigartige Verkostung ihrer renommierten Weine, darunter auch der berühmte Moscatel. Die Führung durch das historische Anwesen umfasst auch einen Besuch in den alten Weinkellern, wo einige der ältesten Moscatels lagern, und endet mit einer Weinprobe. Besuche das Reismuseum: Das Reismuseum wurde gegründet, um den Reisanbau zu ehren und Einblicke in die lokale Tradition zu bieten. Besucher können die historische Bedeutung des Reises für die Region Herdade da Comporta erkunden. Es gibt auch die Option, kombinierte Besuche des Reismuseums und des Weinguts Herdade da Comporta zu buchen. Erkundung von Setúbal: Die Stadt, bekannt für ihre maritime Geschichte und landwirtschaftliche Bedeutung, ist ein grossartiger Ort, um lokale Weine, besonders den Moscatel, zu probieren. Setúbal ist auch ein Tor zum Naturreservat der Sado-Mündung und dem Arrábida-Naturpark, der mit seiner mediterranen Flora und Fauna beeindruckt. Ein Ausflug nach Sesimbra: Diese charmante Küstenstadt ist eng mit dem Meer verbunden, vor allem durch ihre lange Tradition der Fischerei. Ein Abendessen hier bietet die Möglichkeit, frischen Fisch und Meeresfrüchte direkt von den lokalen Fischern zu geniessen. 4x4-Jeep-Tour durch den Naturpark Arrábida: Nutze die Gelegenheit, die atemberaubende Landschaft des Arrábida-Naturparks auf einer Jeep-Tour zu erkunden. Die Tour bietet nicht nur spektakuläre Ausblicke auf die umliegende Natur, sondern auch Einblicke in die biologische Vielfalt der Region. Delfin-Safari: Die Sado-Delfine von Setúbal - hier weiterlesen

Wein

Die Comporta Story – Jenseits des Tejo

Poncha – beliebter als Madeira-Wein

Auf Tour in der Franschhoek Winetram

IMMER DIE NEUSTEN IDEEN FÜR DIE 19 STUNDEN NEBEN DER RUNDE - ABONNIERE UNSERE NEWS

Nineteen Golf PTY Ltd

SO ERREICHEN SIE DIE REDAKTION

MEHR IDEEN

Wein

Die Comporta Story – Jenseits des Tejo

Poncha – beliebter als Madeira-Wein

Auf Tour in der Franschhoek Winetram

IMMER DIE NEUSTEN IDEEN FÜR DIE 19 STUNDEN NEBEN DER RUNDE - ABONNIERE UNSERE NEWS

Nineteen Golf PTY Ltd

SO ERREICHEN SIE DIE REDAKTION

MEHR IDEEN

⠀