Am Rande oder besser gesagt inmitten der Reisfelder, wo wir unseren Ausritt in den frühen Morgenstunden hatten, liegt auch das Weingut der Herdade da Comporta. Die schmackhaften Weine entstehen auf demselben Boden, aus dem der Reis stammt. Der sandige Untergrund und das besondere Klima, Aromen in perfekter Harmonie mit der Meeresbrise, sind das ideale Rezept für eine Plantage von etwa 35 Hektar An...

Bei einer Wein-Spritztour durch Montalcino kann man nicht nur tiefer ins Glas schauen, sondern sich in die Welt der biodynamischen Weine entführen lassen, die hier wie anderswo auch polarisieren und die Weinliebhaber spalten. Tommaso organisiert mit seinem Unternehmen De Gustibus kulinarische Ausflugsfahrten, um traditionellen toskanischen Wein und Essen von hochwertigen kleinen Bio-Bauernh&o...

Von hier entstammt ein Rotwein von grossem Prestige, angebaut in einem Gebiet von aussergewöhnlicher Schönheit und genau jenem Traumbild entsprechend, was jeder mit der Toskana verbindet. Eine von dichten Zypressen flankierte Strasse, welche vom Gutshaus wegführt und idyllischer nicht sein könnte. Fast zu kitschig, um wahr zu sein und dennoch ist es wahr. Allerdings besteht die...

An manchen Orten der Welt könnte man meinen, man wäre irgendwo mitten im Nirgendwo – wie im idyllischen Hinterland von Siena. Schon bei der Fahrt auf der mit Zypressen gesäumten Allee zum prestigeträchtigen Anwesen, was inmitten der UNESCO-geschützten Landschaft Val d'Orcia liegt, spürt man die besondere Aura. Es ist früher Morgen und der Nebel zieht mysti...

Vergelegen? Nein, das ist kein Tippfehler, sondern ein altehrwürdiges und hochdekoriertes Weingut in den Cape Winelands um Stellenbosch. Die Weinfarm Vergelegen (Ferngelegen) wurde vor über 320 Jahren schon im Jahre 1700 durch Willem Adriaan gegründet. Er trat damals die Nachfolge seines Vaters Simon van der Stel als Gouverneur des Kaps an und gelangte so zu 30.000 Hektar Fläc...

Unweit von Stellenbosch und nur 55 km von Kapstadt entfernt liegt das Weingut Boschendal inmitten einer malerischen Landschaft aus Hügeln und Weiden. Das Gut hat eine lange Geschichte, die bis in das Jahr 1685 zurückreicht. Neben seiner landschaftlichen Anmut und den hauseigenen Weinen begeistert es durch seine Bauten im klassischen kapholländischen Architekturstil. Urlauber aus der ganzen Welt ko...

Drakenstein Valley – ist ein Tag und Bergzug zwischen Franschhoek und Stellenbosch. Den Namen erhielt die Region damals vom Gouverneur Simon van der Ste. Die angesiedelten Farmer begannen hier vor mehr als 200 Jahren, Weizen, Früchte und Wein anzubauen. Aus dieser Zeit stammen die historischen Herrenhäuser, die renoviert heute als luxuriöse Cottages vermietet werden. Stellenbosch ist eine maleri...

Eine erstklassige Weinprobe bietet der Boekenhoutskloof der als Syrah-Spezialist sich seinen Namen gemacht hat. Der alte und wunderschön restaurierte Hof und Gehöft sind allein schon Genuss für das Auge. Es empfiehlt sich vorher eine Reservierung anzufragen.  Boekenhoutskloof wurde 1776 gegründet. Der Name der Farm liegt in der hintersten Ecke des wunderschönen Frans...

Südafrika wird oft mit viel Hitze assoziiert und so mag auch der Weinfreund denken, dass die Tropfen des Landes mit grosser Fülle und kraftvollem Alkohol aufwarten. Diese Erwartungshaltung erfüllen einige Weinregionen rund ums Kap, doch bei Weitem nicht alle – Südafrika hat viele faszinierende Weine zu bieten, die mit viel Frucht und lebendiger Frische begeistern. 

Das Fünf-Sterne-Boutique-Hotel Steenberg, was aus dem 17. Jahrhundert stammt, liegt idyllisch in der atemberaubenden Landschaft der Constantia Weinberge. Steenberg ist die älteste Wein Farm in Südafrika und die Luxuszimmer sind in diverse Themenbereiche aufgeteilt, was sie absolut einzigartig macht. Hier trifft Kap holländischer Charme auf rustikalen Luxus. Im Zentrum des ...