Das Team von Wein-Danke steht voll auf die aussergewöhnlichen Weine abseits des Mainstreams und ins Glas kommen hier vorwiegend Orange- und Naturweine. Seltsam anmutend ist der Blick in das trübe Glas aber nach dem ersten Schluck schon, weiss man den Orange zu schätzen. Martin erklärt, das besondere beim Orange Wein ist, dass die weissen Trauben nicht direkt nach der Ernte gepr...
NINETEEN.GOLF MAGAZIN
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Golfparadies Mallorca
Unsere kleine Lieblingsinsel lockt mit Reizen wie Ruhe, Abgeschiedenheit, Luxus und Natur abseits des Mainstreams. Schon seit einigen Jahren befindet sich Mallorca deshalb auf einem Kurs weg Ballermann- Tourismus. Das Bild von El Arenal verschwindet ganz schnell aus dem Kopf und wenn man wie wir dem Golfspiel frönt, verliebt man sich tagtäglich neu auf Mallorca. In den letzten Jahren hat sich Mallorca zu einer Referenz für den Golftourismus entwickelt. Seine unschlagbare Lage und das hohe Niveau seiner Plä...
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Wein Danke – Don´t panic it´s organic!
Elgin Ridge Biodynamic Wine Estate
Südafrika wird oft mit viel Hitze assoziiert und so mag auch der Weinfreund denken, dass die Tropfen des Landes mit grosser Fülle und kraftvollem Alkohol aufwarten. Diese Erwartungshaltung erfüllen einige Weinregionen rund ums Kap, doch bei weitem nicht alle – Südafrika hat auch viele faszinierende Tropfen zu bieten, die mit viel Frucht und lebendiger Frische begeistern, ...
Bodega Hidalgo La Gitana
In einem kleinen Paradies im Süden Spaniens namens Sanlúcar de Barrameda wurde 1792 die Bodega HIDALGO LA GITANA gegründet. Charakteristisch ist der Kopf einer Romani Frau auf den Flaschen, der ursprünglich auf einer Tamburin gemalt war und den Urvater Don José Pantaleón Hidalgo zum unverkennbaren Logo inspirierte. Nur ein echter Manzanilla stammt aus San...