Das Fishy Fishy Restaurant in Kinsale ist ein preisgekröntes Restaurant, das von dem Ehepaar Martin & Marie Shanahan geführt wird, die mit voller Leidenschaft für Meeresfrüchte und Fisch bei der Sache sind. Küchenchef Martin Shanahan eröffnete 1990 zuerst ein Fisch- und Feinkostgeschäft und erweiterte es danach mit dem Fishy Fishy Restaurant. Sein Fachverst&...
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Golfen auf Madeira
Wie heisst es immer so schön: "Sag mir, wie du heisst, und ich sage dir, wer du bist." Auf dem Holzweg waren die beiden portugiesischen Seefahrern João Gonçalves Zarco und Tristão Vaz Teixeira im Jahre 1419 wahrlich nicht, als sie erste Menschen die knallgrüne Inselschönheit betraten. Sie sahen wortwörtlich den Wald vor lauter Bäumen nicht, und so ist es naheliegend, dass sie die Insel auf den Namen "Holz" tauften. "Madeira" in ihrer Landessprache Portugiesisch. Die Inselhauptst...
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