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Golfen auf Madeira
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Golfen auf Madeira

Wie heisst es immer so schön: "Sag mir, wie du heisst, und ich sage dir, wer du bist." Auf dem Holzweg waren die beiden portugiesischen Seefahrern João Gonçalves Zarco und Tristão Vaz Teixeira im Jahre 1419 wahrlich nicht, als sie erste Menschen die knallgrüne Inselschönheit betraten. Sie sahen wortwörtlich den Wald vor lauter Bäumen nicht, und so ist es naheliegend, dass sie die Insel auf den Namen "Holz" tauften. "Madeira" in ihrer Landessprache Portugiesisch. Die Inselhauptst...

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Kailua Fonte da Telha, Restaurant & Bar am Strand von Costa da Caparica

Der Himmel ist tiefblau. Bis zum Horizont trübt keine Wolke das Versprechen von langen Sommertagen und schönem Wetter. Türkises Wasser und ein feiner Sandstrand, das sind die Hardfacts direkt vor dem Kailua Restaurant, dem hippen Strandlokal an der Praia Lareira, Costa da Caparica in Portugal. Hier stecken wir die Füsse in den warmen Sand inklusive chilliger Lounge-Musik und ei...

Project Bar & Lounge auf Thesen Islands

Thesen Islands ist ein mehrfach preisgekrönter Jachthafen in der malerischen Knysna-Mündung an der berühmten „Garden Route“ Südafrikas. Genau hier finden wir die Project Bar & Lounge. Es heisst, die Bar ist ein Sozialprojekt. Hier wird nur Personal beschäftigt, welches es nicht immer leicht im Leben hatte. In der Project Bar bekommen sie einen neuen Sinn, e...

Hotelbar Englhof in Zell am Ziller

Andreas Hotter ist der Bartender of the Year 2022 und erhielt in Berlin den begehrten Mixology Bar Award für die beste Bar in Österreich. Er führt das Hotel in der dritten Generation und seine Leidenschaft sind Cocktails und Drinks, die er mit heimischen Naturprodukten wie Honig, Blütenpollen, Buttermilch veredelt. Andi nennt seine eigene Cocktail- und Getränkelinie &bdquo...