Frühmorgens brechen wir auf. Wir fahren nur knapp 30 Minuten ins Landesinnere. Links und rechts vorbei an weiten Reisfeldern, die uns wie goldene Platten in der aufgehenden Sonne blenden. Erst nächste Woche wird die Saat aus dem Flugzeug abgeworfen, werden wir noch erfahren, und so sind die Wasserflächen noch unbewachsen. Dazwischen staksen unzählige Störche und suchen nac...

Am Rande oder besser gesagt inmitten der Reisfelder, wo wir unseren Ausritt in den frühen Morgenstunden hatten, liegt auch das Weingut der Herdade da Comporta. Die schmackhaften Weine entstehen auf demselben Boden, aus dem der Reis stammt. Der sandige Untergrund und das besondere Klima, Aromen in perfekter Harmonie mit der Meeresbrise, sind das ideale Rezept für eine Plantage von etwa 35 Hektar An...

Bei einer Wein-Spritztour durch Montalcino kann man nicht nur tiefer ins Glas schauen, sondern sich in die Welt der biodynamischen Weine entführen lassen, die hier wie anderswo auch polarisieren und die Weinliebhaber spalten. Tommaso organisiert mit seinem Unternehmen De Gustibus kulinarische Ausflugsfahrten, um traditionellen toskanischen Wein und Essen von hochwertigen kleinen Bio-Bauernh&o...

Route 50 – Passignano-Poggio Belveduto) Unser Ausgangspunkt der knapp 12 Kilometer langen Wanderroute (Route 50 – Passignano-Poggio Belveduto) ist die zentrale Piazza von Passignano. Zuerst bahnt sich unser Weg über befestigte Strassen mit Aussicht hinweg über alte Olivenhaine hinunter zum sich in der Sonne spiegelnden See. Schliesslich bergauf zwischen alten Zypressen und dem Zirbenwald entlan...

In Vino Veritas Traditioneller Anbau kombiniert mit modernster Technik oder das Weingut mit der malerischen Zypressen-Allee. Beides besondere Attribute, die es zu entdecken gilt. Ein Rotwein von grossem Prestige, angebaut in einem Gebiet von aussergewöhnlicher Schönheit und genau jenem Traumbild entsprechend, was jeder mit der Toskana verbindet. Eine von dichten Zypressen flankierte Strasse, we...

Auf drei Rädern durch Florenz Prachtvolle Paläste, prächtige Kirchen, pittoreske Skulpturen, verwinkelte Gassen. Florenz ist ein gewachsenes Gesamtkunstwerk und man spürt allgegenwärtig den Geist der Medici. Aber was ist der beste Weg, um einen Tag in Florenz zu verbringen? Auf «drei» Rädern mit der frischen Luft um die Nase. Im Motocarrozzetta Vintage Sei...

Cap de Formentor: Mallorca ist im Frühling fest in der Hand der Rennradfahrer. Alles auf der Insel scheint zwischen Februar und Mai auf die Gäste mit den schmalen Reifen ausgelegt zu sein. Ein echtes Muss auf dem Rennrad-Tourenplan führt zum Cap de Formentor. Zu sehr früher Morgenstunde sind die Rennrad-Gruppen noch nicht unterwegs, um sich die Serpentinen nach oben zu quä...

Das Programm „Bergatmen“ von Carmen Drexel inmitten der grünen Wiesen mit Rundumblick auf die Bergwelt aktiviert das Zwerchfell und die Anwendung der entspannenden hawaiianischen Piko-Piko Atmung stellt das körperliche und seelische Gleichgewicht wieder her. In nur 30 Minuten ist der gestresste Urlauber mit den einfachen Atemübungen «down to earth». Tipp: Di...

Fischers Fritz fischt frische Fische, frische Fische fischt Fischers Fritz. Dieser Zungenbrecher geht einem hier tatsächlich durch den Kopf. Doch wir sind nicht beim Fritz, sondern beim Fischerwirt am Fischteich Lech. Inmitten einer atemberaubenden Bergwelt, direkt am Lechbach, beim Waldrand im wunderschönen Zugertal. Hier fischt man seinen frischen Fisch selbst und das Küchent...