# Wo Knysna am besten schmeckt – Frühstück, Lunch und Austern - Link: https://nineteengolf.guide/news/kulinarische-tipps-fuer-knysna/ - Veröffentlicht: 2023-04-07T15:39:55+02:00 - Autor: Monika Geisler Du bist in Knysna gelandet! Gesprochen übrigens „Nice-na“ [ˈnaɪznə] – und ja, der Name hält, was er verspricht. Diese charmante Lagunenstadt liegt nur einen Katzensprung entfernt vom glamourösen Plettenberg Bay, dem wohl bekanntesten Badeort an der Garden Route. Während sich Plett (wie die Insider sagen) mit endlosen Stränden und dem Robberg Nature Reserve als Hotspot präsentiert, punktet Knysna auf eine andere Art: mit einer entspannten Atmosphäre und einer einzigartigen Lage, die du so schnell nicht mehr vergisst. Unser Tipp vorab: Wir hatten ein Airbnb direkt an der Waterfront – super Lage, entspanntes Ambiente: Hier kannst du viele Unterkünfte sehr günstig mieten. Ideal, um mittendrin zu sein und einfach loszuspazieren, wenn dich der kleine Hunger (oder die grosse Lust aufs Meer) packt. Die Stadt – Heimat von etwa 51’000 Menschen – schmiegt sich sanft an die Ufer einer riesigen Salzwasserlagune. Nur die dramatischen Klippen der Knysna Heads trennen sie vom offenen Indischen Ozean. Diese geschützte Bucht ist ein echter Rückzugsort: für Badenixen, neugierige Delfine, verspielte Seebären – und, wenn du zwischen Juli und November kommst, für mächtige Buckelwale und Südkaper, die dir freundlich zuwinken. Wenn du Knysna besuchst, kommst du an ihnen nicht vorbei: die berühmten Austern, wild und wunderbar. Die wilden Vertreter – Crassostrea margaritacea – wachsen hier direkt an den felsigen Küsten der Lagune.  Wenn du sie nicht einfach nur essen, sondern richtig erleben möchtest, dann haben wir einen Tipp: Steig an Bord bei Knysna Charters. Auf einer entspannten 90-minütigen Bootstour gleitest du über die Lagune, während dir der Guide alles erzählt, was du über wilde und gezüchtete Austern wissen musst – ihre Herkunft, ihre Besonderheiten und warum Knysna ohne sie einfach nicht dasselbe wäre.     ## Frühstück in den Knysna Heads - East Head Café ![](https://nineteengolf.guide/wp-content/uploads/knysna-heads-by-nineteengolf2. jpeg) ##### **Guten Morgen, besser geht’s nicht – Frühstück & Walk an den Knysna Heads** Frühstück mit Wow-Faktor? Gibt’s. Im East Head Café, direkt auf den Felsen des östlichen Knysna Heads, startest du den Tag mit einem Ausblick, der dir kurz den Atem raubt. Okay, das Café liegt nicht ganz direkt am Wasser – aber für mich defintiv nah genug dran. Es hat einen herrlich entspannten Aussenbereich, alle im maritimem Stil ohne Schnickschnack und dieser Panoramablick auf die Lagune, der allein schon die Reise wert ist. Hier bringst du den Tag ganz entspannt auf Touren. Auf der Karte: Lachs mit Hollandaise, fluffige Omeletts – alles, was du brauchst, um glücklich in den Tag zu starten. Und während du noch am Kaffee nippst, wartet schon das nächste kleine Highlight. ##### **Walk it off – der perfekte Spaziergang an den Knysna Heads** Vor dem Frühstück den Appetit anregen oder danach die Verdauung auf Trab bringen? Ganz egal – unser Tipp: Sonnenbrille schnappen und einen kleinen Walk rund um die Knysna Heads einlegen. Am Eastern Head findest du einen Aussichtspunkt, der mehr kann als nur Postkartenmotiv sein. Ein kurzer, aber grandioser Küstenpfad schlängelt sich entlang der Felsen – easy zu gehen, aber grossartig zu geniessen. Auf rötlichem Stein thront ein kleiner, uriger Leuchtturm, als hätte ihn jemand genau für dein perfektes Urlaubsfoto dort abgestellt.Immer wieder geht es entlang von kleinen Plattformen, perfekte Spots zum Stehenbleiben, Staunen und tief Durchatmen. [ East Head Café | Hier klicken ](https://www.eastheadcafe.co.za/) ## Frühstücksgenuss mitten in Knysna – das Île de Pain Falls du heute lieber entspannt in der Stadt bleiben möchtest, statt raus zu den Heads zu fahren, haben wir noch einen Geheimtipp für dich: das Île de Pain an der Long Street – ein echter Frühstücksklassiker unter den Locals. Hier erwartet dich eine riesige Auswahl an frisch gebackenem Brot, dazu feine Kleinigkeiten zum Lunch und natürlich: jede Menge Kaffeeliebe in allen Variationen. Für ihre Brote, Brötchen und Brotspezialitäten sind sie bekannt. Wer deutsches Brot mag, wird hier definitiv fündig.  Innen sitzt du in einem hohen, lichtdurchfluteten Raum mit coolem Industrie-Architektur- Flair – eine Mischung aus urban und lässig, die perfekt zu Knysnas entspanntem Puls passt. Draussen hat es eine weitläufige Terrasse, auf der du die Morgensonne aufsaugen und dem entspannten Treiben der Stadt zusehen kannst. Unser Tipp: Lass dich treiben. Bestell dir ein Croissant, einen Flat White – oder gleich beides – und geniesse den Moment.  Unbedingt am Wochenende reservieren! [ Ile de Pain | Hier klicken ](https://iledepain.co.za/) ## Waterfront Knysna Quays – The Drydock Restaurant ![](https://nineteengolf.guide/wp-content/uploads/knysna-harbour.jpeg) Aussicht Waterfront Knysna Quays – ins The Drydock Restaurant Direkt am Yachthafen gelegen, weht dir hier der Duft von Salz, frischem Fisch und Freiheit entgegen. Du sitzt draussen auf der Terrasse, ein Glas Sauvignon Blanc in der Hand, und beobachtest, wie die Boote sanft in den Wellen schaukeln. Frische Austern, serviert auf Eis, ein Spritzer Zitrone – und fertig ist der kleine Luxusmoment für zwischendurch. Dazu vielleicht ein paar Muscheln in Weissweinsauce oder ein perfekt gegrillter Kingklip. Die Sushi-Auswahl ist ebenso verlockend und frisch wie der Blick auf die Lagune. Das Dry Dock ist der perfekte Spot, um Knysnas entspannte Waterfront-Atmosphäre voll auszukosten – mit Blick, Biss und ganz viel guter Laune. Und genau in diesem Moment weisst du: Hier bleibst du jetzt erstmal sitzen. Tipp: Bestell dir die Austern als Starter, nimm dir Zeit für einen Sundowner und lass das Leben für einen Moment einfach treiben – so wie die Boote vor dir. [ The DryDock | Hier klicken ](https://www.drydock.co.za/) ## Brenton-on-Sea - Butterfly Blu Restaurant ![](https://nineteengolf.guide/wp-content/uploads/knysna-brenton-on-sea-by-nineteengolf5. jpeg) Hoch oben, wo die sichelförmige Buffalo Bay unter dir glitzert und der Horizont sich ins Unendliche verliert, liegt Brenton-on-Sea – ein Ort, an dem die Uhren langsamer ticken und der Wind Geschichten von Freiheit erzählt. Nur etwa 12 Kilometer westlich von Knysna gelegen, ist dieses kleine Küstendorf der perfekte Spot für alle, die Meer, Sonne und endlose Weite suchen. Sonnenbaden, schwimmen, wandern – oder einfach nichts tun ausser in die Ferne schauen: In Brenton geht alles. Und dann wäre da noch das Butterfly Blu Restaurant – ein kleines Paradies mitten im Brenton Haven Beachfront Resort, perfekt für Selbstversorger mit Stil. Hier sitzt du auf der grosszügigen Terrasse, ein Glas eiskalten Sauvignon Blanc in der Hand, während dir die salzige Meeresbrise um die Nase weht. Die Aussicht? Atemberaubend. Die Speisekarte? Eine Feier der Meeresfrüchte und südafrikanisch inspirierten Küche – von frischem Kingklip bis zu zarten Calamari. [ Brenton Haven Beachfront | Hier klicken ](https://brentonhaven.co.za/)